Eszközök és tartozékok
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 raciones
Összetevők
-
6 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
15 g de jengibre fresco
-
2 tallos de lemon grass fresco (en rodajas de 1 cm)
-
8 hojas de lima kaffir secas
-
10 chalotas en cuartos
-
1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas diagonales
-
1200 g de caldo de pescado
-
10 tomates cherry cortados por la mitad
-
120 g de champiñones frescos laminados
-
60 g de zumo de lima
-
30 g de salsa de pescado
-
20 g de azúcar moreno20 g de azúcar de coco
-
80 g de salsa tailandesa de chiles
-
12 langostinos crudos grandes
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
13 g
Kalória
416 kJ /
99 kcal
Zsír
0.6 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
10.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oriente
101 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de gambones
45min
Crema con rape y gambas
30min
Crema de marisco
40min
Crema reina de almendras
30min
Crema de ahumados y gambas
40min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Sopa de pescado
55min
Crema de calabaza y langostinos
45min
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min
Vichyssoise negra con langostinos
2h