Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 scalogno (30 g circa) a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
- 150 g di cimette di broccoli
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 60 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
vagy 1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne - 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2619 kJ / 626 kcal
- Fehérje
- 19.9 g
- Szénhidrát
- 70.2 g
- Zsír
- 31.7 g
- Rost
- 2.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crespelle ai funghi
1u. 30min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1u. 30min
Lasagne alla bolognese
3 Std.
Lasagne classiche
2h
Lasagne zucca e salsiccia
2h
Ravioli con ripieno di pesce
1u. 30min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 Std. 10 Min
Tortellini in brodo
1h 20min
Ragù di carne mista
1u. 30min
Cannelloni spinaci e ricotta
1u. 30min
Lasagne funghi e salsiccia
1 godz. 40 min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 Std.