Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g di pane bianco, non completamente raffermo (di 1 giorno)
- 200 g di latte tiepido
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 150 g di speck a cubetti o a fette
- 3 fili di erba cipollina fresca
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di burro
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di farina
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 500 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2918.3 kJ / 697.5 kcal
- Fehérje
- 24.3 g
- Szénhidrát
- 41.3 g
- Zsír
- 17.9 g
- Rost
- 6.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZiti con ragù alla napoletana
1h 30min
Polenta
1h
Lasagne funghi e salsiccia
1h 40min
Pasta al forno veloce
45min
Gnocchi di patate
1h 30min
Lasagne classiche
2h
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35min
Pasta al forno classica
1h 30min
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Gnocchi zucca e salmone
1h 5 min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1h
Tagliatelle ai funghi
1h