Cordero con manzanas

Cordero con manzanas

4.7 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 45p

6 raciones

Összetevők

½ costillar de cordero deshuesado (abierto en una pieza, aprox. 800-1000 g)
2 cucharada de caramelo líquido
2 cucharada de extracto de buey
2 pellizco de pimienta negra recién molida
2 cucharadita de hierbas provenzales secas
30 g de manteca de cerdo
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 manzanas reineta (peladas y descorazonadas, cortadas en cuartos)
50 g de pasas sin semillas
250 g de cebollitas francesas
1250 - 1500 g de agua (para el vapor)
100 g de vino blanco

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 18.7 g

Kalória 1549 kJ / 371 kcal

Zsír 28.2 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 10.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saborea la Pascua 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Costillas al vino con arroz

1óra

Conejo con ciruelas

45p

Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil

1óra 30p

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7óra 20p

Cordero garam masala con arroz basmati

50p

Burger de pollo con tomates secos

1óra

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

2óra 40p

Sándwich de pollo coronación

2óra 20p

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5óra 30p

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

2óra

Steak tartar con crackers de sésamo

1óra 20p

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40p

Összes megjelenítése