Cordero al ajillo

Cordero al ajillo

3.7 39 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

800 - 1000 g de carne de cordero en trozos
60 g de dientes de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
20 g de manteca de cerdo
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
100 g de vino blanco
2 cucharadas de vinagre
1 - 2 cucharadas de pan rallado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 26.2 g

Kalória 1446 kJ / 346 kcal

Zsír 24.3 g

Rost 0.3 g

Szénhidrát 5.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De segundo, carne 13 Recept
Spanyolország

DE SEGUNDO, CARNE 13 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cochinita pibil

3h 50min

Tamales oaxaqueños

2h

Morcillo de ternera guisado con castañas

16h

Rabillo de ternera al chimichurri

2h

Rollos de carne

1h 10min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Steak tartar con crackers de sésamo

1h 20min

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1h 10min

Escalopines con salsa de mango

40min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4h 30min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Galette de pollo, batata y champiñones

2h 10min

Összes megjelenítése