Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
magrets de canard sans peau (300 g env. le magret)3
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'échalote coupée en deux35 g
-
de vin rouge300 g
-
de chocolat noir détaillé en morceaux20 g
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
-
de cannelle en poudre1 pincée
-
mininavets détaillés en dés (3 cm)8
-
belles poires pelées et coupées en quatre3
-
de miel1 c. à soupe
-
de beurre doux10 g
-
de farine de blé1 c. à café
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
604 kcal /
2535 kJ
Fehérje
59 g
Zsír
11 g
Szénhidrát
25 g
Rost
7 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour de la volaille
10 Recept
Franciaország
Franciaország
