Eszközök és tartozékok
Fajitas de pez espada con pimientos
Előkészítés 20p
Összesen 30p
8 unidades
Összetevők
-
2 filetes de emperador sin piel, en tiras de 1x10 cm (aprox. 500 g)
-
1 pellizco de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
60 g de aceite de oliva
-
1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
-
2 dientes de ajo
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200 g de pimiento rojo en tiras de 1x10 cm
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200 g de pimiento verde en tiras de 1x10 cm
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150 g de cebolla en juliana
-
8 tortillas de trigo
-
100 g de queso rallado
-
120 g de crème fraîche
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
19.3 g
Kalória
1590.4 kJ /
380.5 kcal
Zsír
24 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
21.2 g
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Revista Thermomix nº 148
35 Recept
Spanyolország
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