Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil plat frais, équeuté
- 200 g de lardons
- 8 tranches de viande de bœuf, très fines (prélevées dans le rond de veine)
- 80 g d'oignon doux, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 pincée de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de vin blanc sec
- 250 g d'eau
- 500 g de pommes de terre
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'olives vertes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3405 kJ / 814 kcal
- Fehérje
- 74.5 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 38.8 g
- Rost
- 6.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Couscous de poulet aux légumes
1h 20 min
Couscous royal
1h 20 min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15 min
Bœuf carottes
2h
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1h 45min
Spaghetti de courgette à la carbonara
40min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 Min