Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 scalogno (30 g circa) a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di Gorgonzola
- 20 g di gherigli di noci, sminuzzati grossolanamente
- 1 cucchiaio di miele di acacia
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2196.6 kJ / 525 kcal
- Fehérje
- 15.2 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 21.7 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLinguine con pesto di noci e broccoli
35 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Linguine allo scoglio
40 Min
Pizzoccheri
50 Min
Tagliatelle panna e funghi
1 godz.
Crespelle ai funghi
1h 30min
Tagliatelle al ragù
1 godz. 10 min
Lasagne funghi e salsiccia
1 Std. 40 Min
Lasagne al forno
2h 30min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45 min