Ugrás a fő tartalomra Keresés
Risotto alla zucca e balsamico

Risotto alla zucca e balsamico
3.9 208 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 1 scalogno (30 g circa) a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
  • 700 g di acqua
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 20 g di burro a pezzi
  • 30 g di aceto balsamico
    20 g di glassa di aceto balsamico
  • 60 g di Parmigiano reggiano in scaglie

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 12.7 g
Kalória 1957 kJ / 467 kcal
Zsír 16.7 g
Rost 2 g
Szénhidrát 71.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ogni giorno un colore 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése