Ugrás a fő tartalomra Keresés
Risotto alla zucca e balsamico

Risotto alla zucca e balsamico
3.9 210 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 1 scalogno (30 g circa) a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
  • 700 g di acqua
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 20 g di burro a pezzi
  • 30 g di aceto balsamico
    20 g di glassa di aceto balsamico
  • 60 g di Parmigiano reggiano in scaglie

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 12.7 g
Kalória 1957 kJ / 467 kcal
Zsír 16.7 g
Rost 2 g
Szénhidrát 71.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ogni giorno un colore 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3(43)

2óra 30p

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

4.0(105)

35p

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

4.0(2)

1óra 15p

Zuppa di bietole

4.6(142)

35p

Paccheri zucca e gamberoni

4.3(96)

50p

Frittatine di pasta

4.2(34)

3óra 30p

Farrotto integrale alle verdure

4.1(41)

50p

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

4.6(60)

40p

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

4.3(36)

1óra 30p

Bigoli con ragù di anatra

4.5(12)

2óra

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4(49)

45p

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

4.3(185)

30p

 Összes megjelenítése