Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 5p

4 parts

Összetevők

450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
50 g de farine de maïs torréfié
320 g d'eau froide
10 g de levure boulangère fraîche

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 13 g

Kalória 1933 kJ / 455 kcal

Zsír 2 g

Rost 5 g

Szénhidrát 94 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Recept
Franciaország

Les pains avec le Sensor 59 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains aux raisins

24 h

Kouglof alsacien

4 h 20 min

Pain complet ultra-moelleux

2 h 15 min

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1 h 25 min

Petits pains au lait hérissons

2 h 35 min

Pain de seigle facile au levain

4 h 35 min

Petits pains à pique-nique

2 h 35 min

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2 h 15 min

Brioches italiennes

3 h 15 min

Ciabatta italienne

3 h 40 min

Croissants aux pépites de chocolat

5 h 40 min

Petits pains vapeur au chorizo

2 h

Összes megjelenítése