Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

4.2 30 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 45p

4 raciones

Összetevők

Masa

200 g de harina (y algo más para espolvorear)
2 huevos (53-63 g c/u)
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
60 g de tomate concentrado
1 yema de huevo

Relleno y montaje

150 g jamón cocido (en lonchas o trozos)
250 g de queso ricota
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
harina

Cocción y salsa cremosa de tomate

2 litros de agua
300 g de nata
50 g de tomate concentrado
10 g de maicena
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 - 30 g de queso parmesano rallado

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 27.2 g

Kalória 2313 kJ / 553 kcal

Zsír 30.4 g

Rost 2.1 g

Szénhidrát 42.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Recetas a todo color 6 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20p

Rigatoni con ternera dorada

40p

Lasaña de pollo y espinacas

1óra

Risotto de remolacha y queso de cabra

45p

Pasta con calamares

40p

Espaguetis con albóndigas y salchichas (El Padrino)

1óra

Raviolis de ricota y espinaca

1óra 30p

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30p

Arroz con cangrejos de río para dos

25p

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30p

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40p

Arroz verde

1óra

Összes megjelenítése