![Curgete à Parmegiana Curgete à Parmegiana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6A83B6D2-E19C-457E-AC38-3C2BB7AFD742/Derivates/886ac5724e7f5815a4fce8f1468e1f467b7008c0.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g queijo mozarela curado, cortado em pedaços
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g tomate em pedaços
- 150 g vinho branco
- 50 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes - ½ c. chá de açúcar
- 600 g curgete cortada em rodelas
- 1 c. chá de orégãos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1374.1 kJ / 328.4 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 17.9 g
- Zsír
- 20.3 g
- Telített zsír
- 9.1 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 383.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePão de queijo
1 Std.
Cogumelos à bulhão pato
20 Min
Tofu de coentrada
20 Min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35 phút
Empadão de batata-doce
35 min
Estufado de lentilhas com legumes
1 Std. 45 Min
Estufado de tofu
30 Min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 Std.
Salada de quinoa com feijão-preto
20 Min
Caril de feijão-preto
35 min
Migas de batata à alentejana
45 Min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25 min