Eszközök és tartozékok
Risotto autunnale
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
300 g di castagne cotte e pelate + q.b.
-
30 g olio extravergine di oliva
-
10 bacche di ginepro
-
1 cipolla in quarti
-
250 g di salsiccia
-
250 g di funghi porcini freschi
-
300 g di riso
-
100 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
650 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di panna da cucina
-
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
17.5 g
Kalória
3138 kJ /
749 kcal
Zsír
36 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
84 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Una storia di sapori
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2h 30min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min
Orzotto con zucchine e formaggio di capra
1h 15min
Zuppa di bietole
35min
Paccheri zucca e gamberoni
50min
Frittatine di pasta
3h 30min
Farrotto integrale alle verdure
50min
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
40min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1h 30min
Bigoli con ragù di anatra
2h
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min