![Húmus de tomate seco com crackers Húmus de tomate seco com crackers](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/149900.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crackers
- ½ c. chá de tomilho seco
- 100 g quinoa branca
- 100 g farinha de espelta
- 100 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g água
- 50 g óleo de macadâmia
- 25 g sementes de linhaça
- 45 g sementes de sésamo
- ½ c. chá de sal
Húmus
- 1 dente de alho
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 50 - 60 g tomate seco
- 20 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ c. chá de sal
- 2 pés de manjericão, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 pitada de pimenta preta
- Paprika q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2187 kJ / 520 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePickles de pepino picantes
8 Std.
Atum com pasta de pimento e amêndoa
8 Std.
Molho Vinagreta
5 Min
Caldo de sobras de legumes
45 min
Pickles de curgete
360h
Ketchup
1 godz. 10 min
Molho Teriyaki
25min
Húmus de tremoço
20min
Molho holandês
10 min
Pasta de alho
10 min
Molho oriental para legumes
10 min
Salada com molho caesar vegan
40min