Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Nincs értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

1010 g

Összetevők

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Nátrium 569.1 mg

Fehérje 1.1 g

Kalória 770.3 kJ / 184.1 kcal

Zsír 13.2 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 16.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Maio - Frutas e legumes do mês 17 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

55p

Achar de beringela

1óra 25p

Chutney de coentros e coco

35p

Massa de pimenta dos Açores

5p

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Nincs értékelés

Molho de figo

Nincs értékelés

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Nincs értékelés

Pasta de queijo-creme e rabanete

5p

Chutney de tomate e especiarias

Nincs értékelés

Dip de beringela grelhada

Nincs értékelés

Guacamole picante de ervilhas

20p

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40p

Összes megjelenítése