Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g Roggenkörner
- 250 g Weizenkörner
- 500 g Buttermilch
- 180 g Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 250 g Weizenmehl Type 1050
- 1 EL Salz
- 2 EL Haferflocken, kernig
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 449 kJ / 107 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 3.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMediterranes Baguette
15h
Hefezopf
2 godz. 20 min
Baguette
3h 45min
Bürli mit Roggen
12 godz.
Körner-Bürli
12 godz.
Baguette Rustica
4hod. 20min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2hod. 10min
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 10 Min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12 godz.
Dinkel-Bürli
11h
Weißbrot
1 Std. 50 Min
Maronen-Walnussfladen
10óra 25p