Eszközök és tartozékok
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 50p
4 porcje
Összetevők
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
150 g czarnej soczewicy belugi, suszonej uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
700 - 800 g różyczek kalafiora
-
100 g ziemniaka pokrojonego na 1,5 cm kawałki
-
600 g mleka kokosowego
-
250 - 300 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej z orzechów włoskich (választható) ilość do dekoracji
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Fehérje
17.7 g
Kalória
2492.2 kJ /
595.2 kcal
Zsír
43.1 g
Rost
9.1 g
Szénhidrát
50.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
WEGAŃSKA KUCHNIA
9 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZupa szpinakowa z batatami
35p
Krem z topinamburu z kindziukiem
55p
Pikantna zupa krem z brukselki
40p
Zupa z trzech główek czosnku
1óra 30p
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1óra
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1óra 15p
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30p
Chowder z kukurydzą
45p
Krem paprykowy z pianką bazyliową
40p
Toskańska zupa fasolowa
50p
Zupa bryndzowa
45p
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25p