Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Acarayés de camarones con mojo y vinagreta de tomates verdes
Előkészítés 45p
Összesen 12óra 45p
12 unidades
Összetevők
Acarayés
-
500 g de judías carilla secas
-
3100 g de agua
-
100 g de cebolla en trozos
-
15 g kion
-
1 cucharadita de sal
Vatapá de camarones
-
100 g de camarones pelados (secos desalados)
-
100 g de cacahuetes tostados sin sal
-
50 g de anacardos tostados sin sal
-
100 g de agua
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
25 g de aceite de oliva
-
3 rebanadas de pan de molde sin corteza, en trozos
-
250 g de leche de coco
-
1 cucharada aceite de girasol
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharadas perejil fresco picado
-
1 cucharada cebollino fresco picado
Vinagreta de tomates verdes
-
100 g de cebolla en trozos
-
5 ramitas cilantro fresco
-
20 g de zumo de lima
-
60 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
200 g de tomates verdes pelados (en dados de 1 cm)
Mojo picante de chiles
-
10 g kion
-
3 cucharadas aceite de girasol
-
100 g de cebolla
-
7 chiles rojos frescos (malaguetas)
-
1 cucharadita de sal
Fritura y montaje
-
500 - 700 g aceite de girasol para freír
-
1 cebolla pequeña (sin pelar)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
15.3 g
Kalória
1427.5 kJ /
341.5 kcal
Zsír
20.1 g
Rost
10.2 g
Szénhidrát
24.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Food truck
83 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Rancho
1óra
Callos a la madrileña
1óra 50p
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35p
Rancho aragonés
1óra 30p
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1óra 35p
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50p
Huevos con jamón, verduras y arroz
40p
Potaje de cuaresma con langostinos
50p
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2óra 15p
Verdinas con almejas
14óra
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35p
Tortilla con batata y calabacín
30p