Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Herb Crusted Lamb
- ½ Tbsp vegetable oil
- ½ Tbsp unsalted butter, plus 20 g soft
- 1 - 2 racks of lamb (600-700 g in total), thick layer of fat removed
- fine sea salt, for seasoning
- ground black pepper, for seasoning
- 1 slice bread, torn in pieces
- 2 garlic cloves
- 5 g fresh parsley leaves
- 3 - 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 lemon, finely grated zest only
- 20 g olive oil
- 1 Tbsp Dijon mustard
Pea Purée and Asparagus
- 500 g boiling water
- 250 g frozen peas
- 350 g asparagus, woody ends removed
- 30 g double cream
- 20 g unsalted butter, soft
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1763 kJ / 424 kcal
- Fehérje
- 22.8 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 30 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry Noodles with Pork
45min
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30 min
Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub
1 Std. 25 Min
Lamb Keema with Peas
1h
Coronation Chicken
30 min
Mexican Turkey Chilli
40min
Chicken and Warm Potato Salad
55 Min
Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad
55 Min
Kofta Curry
1h 10min
Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads
1h 15min
Marmalade-glazed Ham
1 godz. 50 min
Chicken and Chorizo Filo Pie
2h