Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.5 48 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

24 pieces

Összetevők

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
1 tbsp

Assembly and steaming

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 274.9 mg

Fehérje 6.3 g

Kalória 537.8 kJ / 128 kcal

Zsír 4.3 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 1.1 g

Szénhidrát 15.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Char siu bao pork buns

6óra 35p

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10p

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40p

Warm Caesar salad with polenta croutons

1óra 55p

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1óra

Warm Mediterranean couscous salad

30p

Dukkah

25p

Wonton soup

1óra

Prawn saganaki with feta

35p

Oysters Kilpatrick

15p

Grain free wraps

15p

Brown rice salad

40p

Összes megjelenítése