Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dough
- 250 g water
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 1 tsp baking powder
- 230 g baker's flour
- 200 g plain flour
- 50 g white sugar
- 1 tsp salt
Filling
- 5 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 500 g pork mince
- ½ tsp ground white pepper
- 1 tsp white sugar
- ¼ tsp Chinese five spice powder (see Tips)
- 1 tbsp oyster sauce
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tbsp sesame oil
- 1 tbsp Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
Assembly and steaming
- oil, for greasing
- plain flour, for dusting
- 700 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 537.8 kJ / 128 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 15.8 g
- Zsír
- 4.3 g
- Telített zsír
- 1.1 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 274.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1h
Miso coleslaw
20min
Brown rice salad
40min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30min
Crunchy carrot salad
10min
Rosemary meat pies
3h 30min
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Sushi Rice
1h 5min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1h
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10min