Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6 43 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

24 pieces

Összetevők

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
1 tbsp

Assembly and steaming

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 274.9 mg

Fehérje 6.3 g

Kalória 537.8 kJ / 128 kcal

Zsír 4.3 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 1.1 g

Szénhidrát 15.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35p

Parmesan gelato

Parmesan gelato

4óra 30p

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45p

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15p

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1óra 30p

Chicken Jalapeno party poppers

Chicken Jalapeno party poppers

50p

Shichimi togarashi seasoning

Shichimi togarashi seasoning

1óra 10p

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

40p

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45p

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24óra 40p

Wasabi devilled eggs

Wasabi devilled eggs

25p

Thai noodle and seafood salad

Thai noodle and seafood salad

50p

Összes megjelenítése