Risotto con gamberetti su crema di piselli

Risotto con gamberetti su crema di piselli

4.5 157 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

Crema di piselli

80 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
300 g di piselli freschi
100 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
10 foglie di basilico fresco lavate
1 cucchiaino di pinoli

Risotto

50 g di cipolla in quarti
400 g di gamberetti freschi, sgusciati (vedere consigli)
60 g di burro a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
720 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
basilico fresco le foglioline, a piacere
pinoli a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 17.1 g

Kalória 2422 kJ / 579 kcal

Zsír 24.1 g

Rost 6 g

Szénhidrát 73.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Incaricate in cucina 5 Recept
Olaszország

Secondo boccale 54 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1óra

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1óra 30p

Tagliatelle al ragù

1óra 10p

Lagane e ceci

1óra

Ravioli lucani

1óra

Pizzoccheri

50p

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2óra

Pasta fresca tipo Trofie

30p

Gnocchi al ragù

2óra 10p

Ravioli di ricotta

2óra

Ziti spezzati con ragù genovese

3óra

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1óra 30p

Összes megjelenítése