Risotto con gamberetti su crema di piselli

Risotto con gamberetti su crema di piselli

4.5 154 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

Crema di piselli

80 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
300 g di piselli freschi
100 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
10 foglie di basilico fresco lavate
1 cucchiaino di pinoli

Risotto

50 g di cipolla in quarti
400 g di gamberetti freschi, sgusciati (vedere consigli)
60 g di burro a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
720 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
basilico fresco le foglioline, a piacere
pinoli a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 17.1 g

Kalória 2422 kJ / 579 kcal

Zsír 24.1 g

Rost 6 g

Szénhidrát 73.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Incaricate in cucina 5 Recept
Olaszország

Secondo boccale 54 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 Min

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45 Min

Risotto caffè e burrata

40 Min

Farrotto alla zucca e salsiccia

45 Min

Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

45 Min

Riso e verze

1 Std. 10 Min

Quinoa con code di gambero

30 Min

Caserecce integrali con melanzane e Feta

40 Min

Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

1 Std.

Risotto ai peperoni e tonno

40 Min

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 Min

Összes megjelenítése