Ugrás a fő tartalomra Keresés
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
4.7 178 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Wasser
    500 g
  • Eier (Größe M)
    8
  • heurige Erdäpfel in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • weißer Spargel geschält
    350 - 400 g
  • grüner Spargel geschält (siehe Tipp)
    350 g
  • Schnittlauch, frisch
    1 Bund
  • Radieschen
    200 g
  • Butter in Stücken
    150 g
  • Naturjoghurt (3,6% Fett) nach Geschmack
    200 - 250 g
  • Salz nach Geschmack
    ½ - ¾ TL
  • Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Senf
    ¾ TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 24 g
Kalória 2655 kJ / 635 kcal
Zsír 46 g
Rost 7 g
Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Best of 2019 24 Recept
Ausztria
Frühlingsküche 26 Recept
Ausztria
Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sommerlicher Kartoffelsalat

4.1(1K)

3óra

Original Neapolitanische Pizza

4.3(171)

9óra

Bulgursalat - Kısır

4.5(2.3K)

1óra

Gelber Fisolensalat

4.2(27)

40p

Schupfnudeln mit Karamellsauce und Äpfeln

4.0(156)

40p

Vegetarische Sushi-Rolle

4.4(117)

30p

Hummus mit Zucchini-Feta-Topping

4.7(579)

45p

Käse-Wraps mit Möhren-Mandel-Salsa

4.1(721)

30p

Gemüse-Tofu-Lasagne

4.0(69)

1óra 15p

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

4.3(272)

45p

Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce

4.1(225)

45p

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

4.2(45)

2óra

 Összes megjelenítése