Makaron à la bolognese
TM6 TM5

Makaron à la bolognese

3.7 (1.4K értékelés)

Összetevők

  • 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g mięsa wołowego, mielonego
  • 50 g czerwonego wina
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 330 g wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 350 g makaronu, suchego, typu maccheroni lub penne
  • ser żółty, tarty, np. Gouda, Edam, do posypania

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
2373.9 kJ / 567 kcal
Fehérje
30.5 g
Szénhidrát
79.5 g
Zsír
15.3 g
Rost
5.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése