Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g beringela s/ casca, cortada em pedaços
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 500 g tomate chucha cortado em pedaços
- ½ c. chá de colorau
- 1 c. chá de açúcar
- 500 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- Croutons q.b. p/ servir
- Orégãos q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 843.7 kJ / 201.7 kcal
- Fehérje
- 3.6 g
- Szénhidrát
- 20.9 g
- Zsír
- 13.2 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 54.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de grão e coentros
40 Min
Sopa de ervilhas com hortelã
20 Min
Sopa de entulho
1sa 30 dk
Juliana de legumes
40 Min
Sopa cremosa de ervilhas
40 Min
Creme light de brócolos e curgete
35 Min
Sopa do campo
40 Min
Sopa de agriões
40 Min
Sopa de nabiças
35 Min
Sopa de agrião
35 Min
Sopa de tomate
30 Min
Sopa de feijão e espinafres
30 Min