![Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5EE65CF2-A579-49A3-B639-E5B01CD48712/Derivates/DC26F674-67A9-47A9-9F27-91253035EABC.jpg)
Kompatibilis verziók
Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Profiteroles de tomate seco
- 80 g farinha tipo 65
- 30 g tomate seco, em óleo escorrido
- 120 g água
- 50 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de açúcar
- 2 ovos médios
Recheio
- 80 g queijo gorgonzola
- 80 g queijo-creme
- 2 c. sopa de sumo de limão
- 1 pitada de pimenta (választható)
Creme de couve-flor
- 50 g manteiga
- 700 g couve-flor
- 600 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes - 200 g natas
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1385.7 kJ / 331.2 kcal
- Fehérje
- 8.3 g
- Szénhidrát
- 15.5 g
- Zsír
- 27.4 g
- Telített zsír
- 16.5 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 382.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGaspacho
10min
Salmorejo
25min
Gaspacho de tomate e melancia
5min
Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados
45 min
Caldo-verde Bé
1 godz. 10 min
Creme de marisco
50min
Sopa fria de melão com presunto
10min
Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale
1h 30min
Sopa de tomate
45 min
Creme de beterraba e laranja
40min
Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados
50min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30min