Cabrito en salsa
TM31 TM5 TM6

Cabrito en salsa

4.9 (8 értékelés)

Összetevők

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de puerro en rodajas
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de judías verdes frescas en trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 - 900 g carne de cabrito cortado en trozos pequeños
  • 370 g de tomate triturado en conserva
  • 200 g de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de carne
    vagy 1 cucharadita de sal
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de tomillo fresco
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 pellizco de pimienta molida
    vagy 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
  • 1000 g de patatas cortadas en trozos

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1302 kJ / 311 kcal
Fehérje
18.1 g
Szénhidrát
32.1 g
Zsír
10.1 g
Rost
5.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése