Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Ravioles au poulet et au basilic
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
8 portions
Összetevők
L'huile verte
-
de fleur de sel2 pincées
-
d'huile d'olive220 g
-
de basilic frais équeuté1 bouquet
-
de persil frais équeuté1 bouquet
La pâte à raviole
-
de farine blanche type 55 et un peu pour le plan de travail350 g
-
œufs3
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
La farce
-
de filets de poulet, sans peau coupés en quatre600 g
-
jaunes d'œufs2
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
La crème aillée
-
d'ail2 gousses
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de crème liquide 30-40% m.g.500 g
La confection des ravioles
-
jaune d'œuf battu1
-
de gros sel1 pincée
-
eau pour la cuisson
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
737.6 kcal /
3067.9 kJ
Fehérje
27.2 g
Zsír
53.9 g
Szénhidrát
34.5 g
Rost
1.5 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tout vert !
10 Recept
Franciaország
Franciaország
