Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Ravioles au poulet et au basilic
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
8 portions
Összetevők
L'huile verte
-
2 pincées de fleur de sel
-
220 g d'huile d'olive
-
1 bouquet de basilic frais équeuté
-
1 bouquet de persil frais équeuté
La pâte à raviole
-
350 g de farine blanche type 55 et un peu pour le plan de travail
-
3 œufs
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La farce
-
600 g de filets de poulet, sans peau coupés en quatre
-
2 jaunes d'œufs
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La crème aillée
-
2 gousses d'ail
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
La confection des ravioles
-
1 jaune d'œuf battu
-
1 pincée de gros sel
-
eau pour la cuisson
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
27.2 g
Kalória
3067.9 kJ /
737.6 kcal
Zsír
53.9 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
34.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tout vert !
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Axoa d'agneau
55 Min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 Std. 15 Min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 Std.
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 Min
Alouettes provençales
1 Std. 30 Min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 Min
Pizza Big Mac
1 Std. 30 Min
Poulet sauce San Fernando
55 Min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 Min
Risetti au poulet, pesto estragon
30 Min
Hamburger à l'entrecôte
Keine Bewertungen
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 Min