Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

4.2 54 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
12 portions

Összetevők

  • de parmesan coupé en morceaux
    125 g
  • œuf
    1
  • de farine de blé complet
    150 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux
    75 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    400 g
  • de lardons fumés
    125 g
  • d'eau
    500 g
  • de petits pois frais
    500 g
  • de lait
    100 g
  • de mascarpone très froid
    150 g
  • de ciboulette fraîche ciselés
    5 brins

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 355.5 kcal / 1478.7 kJ
Fehérje 11.2 g
Zsír 28.1 g
Szénhidrát 13 g
Rost 2.9 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése