Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

4.2 61 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 20p

12 portions

Összetevők

125 g de parmesan coupé en morceaux
1 œuf
150 g de farine de blé complet
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
125 g de lardons fumés
500 g d'eau
500 g de petits pois frais
100 g de lait
150 g de mascarpone très froid
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.2 g

Kalória 1478.7 kJ / 355.5 kcal

Zsír 28.1 g

Rost 2.9 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tout vert ! 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boreks au fromage

35min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1h 20min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2h 10min

Salade strasbourgeoise

1h

Baos au poulet et curry

4h 40min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45min

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Salade de riz croustillante

45min

Pancakes aux épinards

30min

Feuilleté de poireau au camembert

55min

Pâté de lapin en croûte

5h 30min

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

1h 40min

Összes megjelenítése