Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
TM5 TM6

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

4.2 (54 értékelés)

Összetevők

  • 125 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 150 g de farine de blé complet
  • 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 125 g de lardons fumés
  • 500 g d'eau
  • 500 g de petits pois frais
  • 100 g de lait
  • 150 g de mascarpone, très froid
  • 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1478.7 kJ / 355.5 kcal
Fehérje
11.2 g
Szénhidrát
13 g
Zsír
28.1 g
Rost
2.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése