Eszközök és tartozékok
Tartare de bœuf à la betterave
Előkészítés 15p
Összesen 20p
4 portions
Összetevők
-
250 g de betterave crue coupée en morceaux
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
40 g d'huile d'olive
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de filet de bœuf
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
46 g
Kalória
1824.5 kJ /
436.2 kcal
Zsír
23.8 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
9.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Légumes & Co
65 Recept
Franciaország
Franciaország