Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

4.2 13 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

4 raciones

Összetevők

Tagliatelle

300 g de harina (y algo más para espolvorear)
3 huevos
15 g de aceite

Salsa de guisantes a la menta

2 dientes de ajo
20 g de aceite
300 g de guisantes (frescos o congelados)
200 g de crème fraîche
50 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de sal (más 1 cuchararada para el agua de cocción)
2 pellizcos de pimienta molida (y algo más para espolvorear)
agua (para la olla)
4 ramitas de menta fresca
8 lonchas de jamón ibérico muy finas
40 g de queso parmesano rallado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 29.8 g

Kalória 3400 kJ / 813 kcal

Zsír 48.7 g

Rost 6.2 g

Szénhidrát 64 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Umami 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3óra

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1óra 30p

Lasaña de sepia

1óra 30p

Risotto de espárragos al azafrán

35p

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25p

Arroz rojo de carabineros

1óra

Ramen con salmón y brócoli - Japón

30p

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

1óra 50p

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30p

Lasaña de lentejas vegana

2óra 20p

Meloso de pasta

20p

Arroz integral con espinacas frescas

1óra 45p

Összes megjelenítése