Eszközök és tartozékok
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
4 raciones
Összetevők
Tagliatelle
-
300 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
3 huevos
-
15 g de aceite
Salsa de guisantes a la menta
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite
-
300 g de guisantes (frescos o congelados)
-
200 g de crème fraîche
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
2 pellizcos de sal (más 1 cuchararada para el agua de cocción)
-
2 pellizcos de pimienta molida (y algo más para espolvorear)
-
agua (para la olla)
-
4 ramitas de menta fresca
-
8 lonchas de jamón ibérico muy finas
-
40 g de queso parmesano rallado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
29.8 g
Kalória
3400 kJ /
813 kcal
Zsír
48.7 g
Rost
6.2 g
Szénhidrát
64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Umami
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaella mixta
40p
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40p
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1óra 20p
Arroz de pato
1óra 10p
Paella mixta rústica
1óra
Paella de verduras
40p
Rissotto con Bimi
35p
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1óra 10p
Arroz con caballa y alioli
1óra 15p
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30p
Pasta con calamares
40p
Canelones de brócoli y puerro
1óra