![Canelones de verdura y mascarpone Canelones de verdura y mascarpone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AF5F427-F485-4BE8-90C7-B59053D1E73F/Derivates/F3BD23A8-B742-42DC-A1B9-649F958AAA5A.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 placas de canelones
Relleno
- 100 g de queso de cabra
- 160 g de puerros (solo la parte blanca) en rodajas
- 2 berenjenas grandes (de aprox. 300 g c/u) sin piel, en trozos
- 1 calabacín grande (aprox. 450 g) sin piel, en trozos
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de vino blanco
Salsa de tomate
- 5 tomates maduros sin piel ni semillas (aprox. 750 g)
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 50 g de vino blanco
- 2 cucharadas de queso mascarpone
- 100 g de queso parmesano rallado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2296 kJ / 548 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 39.6 g
- Zsír
- 33.6 g
- Rost
- 7.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMuffins de huevo con espinacas y tomates
30 min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 godz.
Curry de garbanzos y verduras
25min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20min
Verduras rellenas
1ч. 20 мин.
Pizza de Nápoles
1 godz.
Tortilla de patata (sin huevo)
30 min
Fideuá de verduras y pollo
30 min
Tartar de champiñones
20 Min
Pizza con masa de brócoli
1 godz.
Tarta tatin de tomates
1 godz. 10 min