Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
6 porciones
Összetevők
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
100 g de lentejas, secas100 g de lentejas rojas, secas
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
150 g de zanahoria en trozos
-
60 g de aceite de oliva extra virgen
-
300 g de berenjena con piel en cubos (3 cm)
-
100 g de vino tinto
-
400 g de jitomate triturado
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cdita de tomillo seco
-
1 cdita de orégano seco
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta molida o al gusto
Puré de papa
-
800 g de papa, harinosa en rodajas (5 mm)
-
300 g de leche
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 pizca de pimienta molida o al gusto
-
50 g mantequilla sin sal en trozos
-
2 cdas de queso Gruyère, rallado2 cdas de pan molido
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
452 mg
Fehérje
10 g
Kalória
1676 kJ /
400 kcal
Zsír
19 g
Rost
9 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
39 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Práctico y Creativo
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Latkes de papa
45p
Tarta de camote en flor
Nincs értékelés
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50p
Arroz con hongos y azafrán
1óra 15p
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Nincs értékelés
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Nincs értékelés
Boloñesa vegana
50p
Medallones vegetarianos
1óra 10p
Curry massaman de berenjena vegano
50p
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Nincs értékelés
Tarta de poro y queso
1óra 5p
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Nincs értékelés