Kompatibilis verziók
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ensalda de quinoa
- 400 g de frijoles mixtos, cocidos
- 100 g de hojas de espinaca fresca
- 80 g de moras azules
- 125 g de jitomate cherry, en mitades
- 800 g de agua
- 1 cubo de caldo de verduras, o casero
- 100 g de quinoa en grano
- 50 g de pepitas de calabaza
Aderezo de cúrcuma
- 100 g de zanahoria, pelada en cuartos
- 50 g de cebolla cambray, en piezas (5 cm)
-
250
g de pepino libanés, pelado y rebanado
vagy 250 g de pepino, pelado y rebanado - 2 cdas de miel
- 1 cda de vinagre de sidra
- ½ cdita de hojuelas de chile seco
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2492.2 kJ / 595.3 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 66.5 g
- Zsír
- 33.8 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 12 g
- Nátrium
- 385.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCeviche de pescado
3 godz. 25 min
Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes
45 min
Falafel de garbanzos
13hod.
Croquetas de atún
1h 30min
Ensalada detox
5 λεπτ.
Ensalada de arroz salvaje
35 Std.
Quiche de setas con guajillo
1h 30min
Bolitas de plátano macho
40 min
Ensalada de nopal
30min
Bowl de pollo Shawarma
1h
Ensalada Niçoise
1h
Ensalada de garbanzos con tofu
25 min