Ugrás a fő tartalomra Keresés
Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Topinambur-Puffer mit Ricottakren
4.3 22 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 30p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Ricotta
    250 g
  • Joghurt (1% Fett)
    100 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¾ - 1 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Kren, aus dem Glas
    3 TL
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    1 - 2
  • Kartoffelstärke
    40 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • Topinambur geschält, in Stücken (2-3 cm)
    200 g
  • Ei
    1
  • Muskat, gemahlen
    1 Msp.
  • Bohnenkraut, getrocknet
    1 TL
  • Butterschmalz zum Braten

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 13 g
Kalória 1631 kJ / 390 kcal
Zsír 26 g
Rost 9 g
Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Back to the Roots 10 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

4.7(67)

45p

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

4.3(77)

2óra

Tiroler Schlutzkrapfen

4.7(66)

1óra

Risotto mit Wildbrokkoli

4.2(24)

40p

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(476)

20p

Tomatensuppe mit Burrata

4.6(101)

40p

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

4.4(28)

55p

Miso-Gemüse-Spaghetti

4.5(209)

50p

Pilzfrikadellen

4.4(187)

25p

Spinattarte mit Zitronen-Confit

4.1(51)

1óra 30p

Sommerlicher Kartoffelsalat

4.1(995)

3óra

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

4.4(94)

25p

 Összes megjelenítése