
Eszközök és tartozékok
Risotto au poireau et à la pancetta
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
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de parmesan coupé en morceaux60 g
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d'échalotes coupées en deux100 g
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de poireaux coupés en tronçons250 g
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d'huile d'olive20 g
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de riz spécial risotto320 g
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de vin blanc sec100 g
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d'eau680 g
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de bouillon1 cube
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de beurre coupé en morceaux30 g
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de pancetta coupée en petites lanières200 g
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de ciboulette fraîche ciselés3 brins
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
440.5 kcal /
1848.2 kJ
Fehérje
15.2 g
Zsír
20.3 g
Szénhidrát
46 g
Rost
2.3 g