Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g Sonnenblumenöl
- 3 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- 350 g Kohlrabi, geschält, in Stücken
- 100 g Radieschen, halbiert mit Radieschengrün (siehe Tipp)
- 60 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Erbsen, tiefgekühlt
- 550 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- Gänseblümchen zur Dekoration (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 602 kJ / 144 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 Min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 Min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 Min
Eachtlengsuppe
45 Min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 godz.
Schneller Gemüsesuppentopf
40min
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45 Min
Graupensuppe
1 godz.
Käsesuppe
15min
Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck
50min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min