
Eszközök és tartozékok
Kartoffelgratin
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
6 Portionen
Összetevők
-
Gruyère in Stücken (3 cm)100 g
-
mehligkochende Kartoffeln geschält, in Scheiben (2 mm)1000 g
-
Knoblauchzehe1
-
Milch150 g
-
Vollrahm200 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Butter in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform20 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
348 kcal /
1448 kJ
Fehérje
10 g
Zsír
21 g
Szénhidrát
29 g