Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Gruyère, in Stücken (3 cm)
- 1000 g mehligkochende Kartoffeln, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Milch
- 200 g Vollrahm
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 20 g Butter, in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1448 kJ / 348 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 21 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKnäckebrot
1 godz.
Apfelrotkohl
1 godz. 10 min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Polenta
30 min
Gedünstetes Gemüse
20min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Mayonnaise
5min
Knoblauch-Champignons
20min
Caponata mit Linsen
1 godz.
Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
50min
Kürbiswürfel süss-sauer
1h 25min
Gedämpfte Auberginene mit Reis
1 godz.