Eszközök és tartozékok
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
6 doses
Összetevők
Bacalhau
-
cebola cortada em lâminas300 g
-
dentes de alho cortados em lâminas4
-
pimento vermelho cortado em tiras150 g
-
pimento verde cortado em tiras150 g
-
sal (dependendo da salga do bacalhau)½ - 1 c. chá de
-
postas de bacalhau demolhado altas1000 g
-
azeite500 g
Migas
-
broa de milho de véspera bem seca250 g
-
azeite mais q.b. p/ temperar60 g
-
dentes de alho6
-
couve p/ caldo-verde cortada em juliana250 g
-
sal1 c. chá de
-
feijão-encarnado cozido escorrido250 g
-
coentros só as folhas10 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Fehérje
37 g
Kalória
4678 kJ /
1119 kcal
Zsír
96 g
Rost
7 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDourada em vapor de caldo e batatas
35 Min
Arroz de bacalhau e queques de maçã
1 Std. 40 Min
Empadão de atum
1 Std. 10 Min
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40 Min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 Min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 Min
Estufado de porco e marisco
1 Std. 10 Min
Crepes de pescada
1 Std. 15 Min
Lombos de pescada com molho Mournay
55 Min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10 Min
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40 Min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1 Std. 10 Min