Polvo no forno com risoto de grelos
TM5 TM6

Polvo no forno com risoto de grelos

4.6 (28 értékelés)

Összetevők

Polvo

  • 3 dentes de alho
  • 15 g coentros
  • ½ limão (casca, só a parte amarela)
  • 100 g azeite
  • 1000 g polvo descongelado
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 100 g água
  • 1 c. chá de sal

Risoto

  • 50 g queijo parmesão
  • 80 g chalota
  • 2 dentes de alho
  • 50 g manteiga
  • 100 g grelos cortados em pedaços
  • ½ c. chá de sal
  • 100 g vinho branco
  • 750 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    vagy 1 cubo de caldo de legumes
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 50 g queijo mascarpone

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
3869 kJ / 926 kcal
Fehérje
54 g
Szénhidrát
66 g
Zsír
47 g
Rost
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése