Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 2 courgettes, non épluchées, coupées en deux dans la longueur et épépinées
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de tomates bien mûres, épépinées et coupées en morceaux
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet garni
- 70 g de jambon blanc, détaillé en allumettes
- 8 olives, coupées en deux
- 8 feuilles de basilic frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 707.8 kJ / 170 kcal
- Fehérje
- 10.2 g
- Szénhidrát
- 7.8 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburger au canard
4h
Burger façon tartare
4h
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 Min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Agneau au citron
1h 10min
Blanquette de veau
1h 15min
Axoa d'agneau
55min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Filet de veau aux mirabelles
50min
Ballotine de poulet aux figues
1h