Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di cipolla a metà
- 60 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di carne trita di manzo
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di uvetta
- 8 fiori di zucca, puliti
- 20 g di provola a cubetti
- 850 g di acqua
- 250 g di riso Carnaroli
- uvetta, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1954 kJ / 467 kcal
- Fehérje
- 31.9 g
- Szénhidrát
- 64.7 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 2.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta alla gricia
30 Min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 Min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 Min
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55min
Pad thai
45 Min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Orzotto al radicchio rosso
40min
Gnocchi di broccoli
1 godz.
Cous cous zucca e feta
40min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min