Burger wegański

Burger wegański

4.5 104 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 55p

4 sztuki

Összetevők

Bułka

15 g cukru
350 g mąki pszennej
210 g wody
5 g drożdży świeżych
1 ½ łyżeczki soli
olej ilość do natłuszczenia miski

Burger

1200 g wody plus dodatkowe 3 łyżki do namoczenia siemienia lnianego
2 łyżeczki soli
100 g komosy ryżowej (quinoa)
1 łyżka siemienia lnianego
30 g oliwy z oliwek
30 g cebuli szalotki
1 ząbek czosnku
200 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej i odsączonej z zalewy
10 g bułki tartej
35 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
20 g koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
4 łyżeczki maku

Przygotowanie

4 łyżki ketchupu
8 liści sałaty karbowanej
8 plastrów pomidora
1 awokado (választható) pokrojone w plastry
1 czerwona cebula pokrojona w krążki

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę

Fehérje 21.7 g

Kalória 3222 kJ / 770 kcal

Zsír 29.2 g

Szénhidrát 112 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

DANIA WEGAŃSKIE 9 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25p

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30p

Curry z warzywami

1óra 25p

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1óra 10p

Wegańskie curry ze szparagami

1óra

Sos warzywny z masłem orzechowym

30p

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30p

Placek z hummusem z cieciorki

20p

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45p

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

55p

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40p

Szarpany jackfruit BBQ

25p

Összes megjelenítése