Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pizzoccheri
- 150 g Bündner Bergkäse
- 200 g Buchweizen
- 150 g Weissmehl
- 150 g Milch
- 2 Eier
- 1 TL Salz, und 2 EL für das Garwasser
- 3000 g Wasser
- 1 EL Rapsöl
- 150 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (1 cm)
Gemüse
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Wirz, in Stücken (3 cm)
- 6 Blättchen frischer Salbei
- 80 g Bratspeck, in Tranchen, in Stücken (3 cm)
- 50 g Butter
- ¼ TL Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 100 g Blattspinat, frisch
- 80 g Vollrahm
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3643 kJ / 871 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 74 g
- Zsír
- 50 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanang-Curry
45min
Ofenguck mit Zucchetti
1 Std. 10 Min
Quiche Lorraine-Baguettes
40 Min
Mediterrane Gemüsepfanne
30min
Käse-Speck-Tortilla
50min
Lasagne verdi
1hod. 15min
Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat
2u. 40min
Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten
1hod. 15min
Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln
30min
Mister Tomate
1 Std.
Frittata
35min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min