Ugrás a fő tartalomra Keresés
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
4.7 1.9K értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Peanut Sauce
  • garlic cloves
    3
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    30 g
  • olive oil
    40 g
  • coconut milk
    400 g
  • peanut butter
    160 g
  • light soy sauce
    80 g
  • orange juice
    80 g
  • dark brown sugar
    80 g
  • sriracha sauce to taste (see tip)
    1 - 2 Tbsp
  • sesame oil
    10 g
Chicken, Rice and Vegetables
  • water
    600 g
  • basmati rice
    350 g
  • coconut milk
    400 g
  • desiccated coconut
    20 g
  • chicken thighs, boneless and skinless diced (1-2 cm)
    600 g
  • fresh baby sweetcorn halved lengthways
    200 g
  • sugar snap peas trimmed
    200 g
  • unsalted peanuts roughly chopped, for garnishing
  • fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 31.5 g
Kalória 4055.4 kJ / 969.3 kcal
Zsír 51.7 g
Szénhidrát 85.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

7 in 7 Challenge 7 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Family Table 65 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Your First Month Mixing 55 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése