Eszközök és tartozékok
Muscheln und Wolfsbarsch
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
-
Oliven entsteint30 g
-
Staudensellerie in Stücken80 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Chilischote entkernt1
-
Knoblauchzehen2
-
glatte Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Olivenöl8 EL
-
Venusmuscheln, frisch, gesäubert1000 g
-
Weißwein150 g
-
Wasser heiß150 g
-
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)350 g
-
gelbe Paprika (200 g), in Würfeln (2 cm)1
-
Zitronensaft1 EL
-
Wolfsbarsch (à 130 g), küchenfertig, mit Haut4 Stücke
-
Salz½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen3 Stängel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
32 g
Kalória
1906 kJ /
455 kcal
Zsír
24 g
Szénhidrát
21 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018
73 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBackfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1h
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1h 5min
Lachs mit Bröselkruste
45min
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1h 15min
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
1h 10min
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1h
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40min
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40min
Gambas Piri-Piri
25min
Muscheln in Weißweinsud
35min
Stielmus-Untereinander
50min
Graved Lachs
48h