Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Oliven, grün, entsteint
- 50 g Oliven, schwarz, entsteint
- 75 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 1 Dose Artischockenherzen, (425 g), abgetropft, geviertelt
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL Olivenöl
- 150 g Weißwein
- 4 Saiblingsfilet, mit Haut (à 175 g), quer halbiert
- 10 Prisen Salz
- 7 Prisen Pfeffer
- 50 g Mehl
- 6 Stängel Basilikum, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1675 kJ / 400 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 19 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWirsing-Lachs-Lasagne
1hod. 20min
Winter-Kabeljau
1ωρ. 30 λεπτ.
Linguine mit Räucherlachs
30 λεπτ.
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Lachs-Raclette-Pfännchen
1ωρ. 30 λεπτ.
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50 min
Gurken-Sushi
20 λεπτ.
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50 min
Forelle mit Brokkolipüree
40 λεπτ.
Thunfisch-Paprika-Dip
10 min.
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13h 30min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10 min