Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de pain blanc rassis
- 20 kumquats confits maison (voir "Conseil(s)")
- 15 g de beurre
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 8 petites escalopes de foie gras de canard cru
- sel
- poivre moulu
- pousses de pourpier
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2487 kJ / 596 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 80 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Ragoût de poulet colombien
2h 20 min
Sauté de porc au curry
1 Std.
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50 Min
Crumble de poulet aux poireaux
50 Min
Cari poulet
45 Min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 Std.
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Hachis parmentier à la carotte
1 Std. 10 Min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 Min
Bœuf carottes
2h