Zupa grzybowa z białą fasolą

Name: Zupa grzybowa z białą fasolą
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcji
Ingredients: 30 g grzybów, suszonych; 300 g wody; 120 g cebuli; 30 g masła; 450 - 480 g białej fasoli, z puszki; 550 - 600 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 2 liście szałwii, świeże; ¾ łyżeczki soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

4.2 (103 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 10p

Összes idő 35p

Adag 5 porcji

Összetevők

30 g grzybów, suszonych, np. borowików, podgrzybków
300 g wody, wrzącej
120 g cebuli, przekrojonej na pół
30 g masła
450 - 480 g białej fasoli, z puszki, np. cannellini, odsączonej i przepłukanej (2 puszki)
550 - 600 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
2 liście szałwii, świeże
vagy ½ łyżeczki liści szałwii, suszonych
¾ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Tápérték: ekkora adagban: 1 porcję
Kalória: 561 kJ / 134 kcal
Fehérje: 7.4 g
Szénhidrát: 18.5 g
Zsír: 5.9 g
Rost: 6.4 g