Eszközök és tartozékok
Roggenmischbrot
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
25 Scheiben
Összetevők
-
Roggenkörner150 g
-
Dinkelkörner150 g
-
Weizenmehl Type 550300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteigkonzentrat2 TL
-
Zucker1 Prise
-
Brotgewürz2 TL
-
Salz2 TL
-
Apfelessig30 g
-
Wasser lauwarm350 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
3 g
Kalória
335 kJ /
80 kcal
Zsír
0.5 g
Rost
2.1 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Brot und Brötchen
10 Recept
Németország
Németország
Brot und Brötchen
10 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChallah
1h 30min
Baguette
3h 45min
Helles Landbrot
51h
Schinken-Käse-Laugentaler
2h 20min
Rustikales Brot
1h 40min
Libanesisches Fladenbrot
3h 20min
Weiche Joghurt-Frucht-Weckerl
1h 50min
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15h
Weißbrot
15h
Walnuss-Knäckebrot
1h 50min
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24h
Weizenbrot Betty
4h 35min